Ass. Prof. Dr. Elisabeth Varga
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Veterinärmedizinische Universität Wien
Institut für Lebensmittelsicherheit, Lebensmitteltechnologie und öffentliches Gesundheitswesen in der Veterinärmedizin
Abteilung für Hygiene und Technologie von Lebensmitteln
Veterinärplatz 1 Gebäude GA/III, - Wien